Home Hübner Bräu

 

Hübner Bräu ist ein privates Brauhaus mit eigener Gaststätte im oberfränkischen Stadelhofen (Freistaat Bayern). Die erste urkundliche Erwähnung des Brauhauses datiert in das Jahr 1720. Bis heute ist Hübner Bräu ein Familienbetrieb geblieben. Neben dem Ausschank im eigenen Gasthof beliefert Hübner auch ausgewählte weitere Gaststätten in der Nähe. Außerdem gibt es einen Werksverkauf für Fassbier.

Die Beschaffung der Zutaten geschieht mit dem bewussten Blick auf Erzeugnisse aus der näheren Umgebung. Der verwandte Hopfen wird zum Beispiel in Hallertau gezogen. Das Brauwasser wird aus Quellen in der Fränkischen Alb gewonnen.

Neben Bier produziert Hübner auch Schnaps-Spezialitäten.

Link zur Brauerei Hübner www.huebner-braeu.de