Home Brauhaus Faust Miltenberg

 

Das Brauhaus Faust wurde 1654 als Löwenbrauerei durch Kilian F.M. Servantaine im bayerischen Miltenberg gegründet. In den Besitz der heutigen Eignerfamilie Faust gelangte der privat geführte Betrieb 1895. Inzwischen ist es die vierte Generation der Familie, welche das traditionsreiche Brauhaus leitet. Um sein hohes Alter zu betonen, ist das Brauhaus Faust inzwischen wieder zur Abfüllung in Bügelverschlussflaschen zurück gekehrt.

Faust hat Bier in Miltenberg zu einem Geschäftsmodell entwickelt, das weit über die einfache Produktion hinausgeht. Im hauseigenen Brauhaus-Laden verkauft Faust neben seinem Biersortiment auch weitere regionale Spezialitäten wie Miltenberger Bierwurst und Doppelbock-Senf. Außerdem werden Brauereiführungen und ganztägige Brau-Seminare angeboten.

Für seine nachhaltigen Produktionsverfahren erhielt das Brauhaus Faust Miltenberg 2002 die bayerische Umweltmedaille.

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