Home Wolters

 

Das Hofbrauhaus Wolters ist eine Brauerei aus Braunschweig. Gegründet wurde der Betrieb 1627 als Gasthof „Haus zur Hanse“ durch den damaligen Braunschweiger Bürgermeister Zacharias Boiling. Zwischen 1876 und 1918 war das Unternehmen Hoflieferant der Herzöge von Braunschweig-Lüneburg. Heute ist Wolters die größte Privatbrauerei Niedersachsens und wird auf allen Kontinenten vertrieben. Während die Produktion aus dem Stammhaus ausgezogen ist, besteht das Haus zur Hanse als Hotel und Restaurant fort.

Hauptartikel von Wolters sind Pilsener und Schwarzbier (Schwarzer Herzog). Zudem führt die Brauerei ein Sortiment saisonaler Bierspezialitäten und produziert zudem alkoholfreies Bier, Malzbier und Radler.

Wolters ist Sponsor des Fußballvereins Eintracht Braunschweig und weiterer Braunschweiger Sportvereine und Sportveranstaltungen. Außerdem richtet die Brauerei jährlich das Wolters Hoffest aus, ein Festival für Blues- und Jazzmusik, das von 70.000 Menschen besucht wird.

 

Link zur Brauerei: www.hofbrauhaus-wolters.de